Wer braucht Glukosesirup?
Es soll so manches Muffinrezept geben, das NUR mit Glukosesirup gut wird. Ausserdem soll es manche Tortenverzierungs-Fondant-Massen-Rezepte geben, wofür man das, sowie Glyzerin, braucht.
Ich habe mir im Sommer 2008 diese Dinge bestellt, und da ich dann eine andere Quelle auftat (Glyzerin in der Apotheke und Glukosesirup von der Innung), und der Konditoreiversand wirklich Wochen brauchte, um mir meine Bestellung zu schicken, habe ich noch alles ungeöffnet da. Haltbar ist es wahrscheinlich bis dorthinaus, es steht gar kein Datum drauf (oder ich finde es nicht).
Jetzt ist die Frage:
Gibts hier Hobby-KonditorInnen, die sowas verwenden könnten? Bella? Nomadin?
Der Frühling lässt und lässt ja auf sich warten. Gestern waren wir bei Ikea, mit dem Rad, und ich öh... ich... öh.. ich... öh... ich... öh....
Ich will mir für an die 200 Tacken ein klobiges Naturholz-Ablage-Arbeitsflächen-Tisch-Teil für die Küche anschaffen. Nächste Woche am besten schon. Dafür wird die Anschaffung eines Spinnrads verschoben, hintan gestellt, gecancelt, in etwa. Ich bleibe bis zum Ende meiner Tage Spindelspinnerin *gggg*
Unterwegs kamen wir an so einer Rutsche vobei. Sie sah schnell aus, war aber total laaaaaahm. Man musste schon ganz schön Schwung holen damit man nicht in Zeitlupe da runter... schneckte.
Ich habe mir im Sommer 2008 diese Dinge bestellt, und da ich dann eine andere Quelle auftat (Glyzerin in der Apotheke und Glukosesirup von der Innung), und der Konditoreiversand wirklich Wochen brauchte, um mir meine Bestellung zu schicken, habe ich noch alles ungeöffnet da. Haltbar ist es wahrscheinlich bis dorthinaus, es steht gar kein Datum drauf (oder ich finde es nicht).
Jetzt ist die Frage:
Gibts hier Hobby-KonditorInnen, die sowas verwenden könnten? Bella? Nomadin?
Der Frühling lässt und lässt ja auf sich warten. Gestern waren wir bei Ikea, mit dem Rad, und ich öh... ich... öh.. ich... öh... ich... öh....
Ich will mir für an die 200 Tacken ein klobiges Naturholz-Ablage-Arbeitsflächen-Tisch-Teil für die Küche anschaffen. Nächste Woche am besten schon. Dafür wird die Anschaffung eines Spinnrads verschoben, hintan gestellt, gecancelt, in etwa. Ich bleibe bis zum Ende meiner Tage Spindelspinnerin *gggg*
Unterwegs kamen wir an so einer Rutsche vobei. Sie sah schnell aus, war aber total laaaaaahm. Man musste schon ganz schön Schwung holen damit man nicht in Zeitlupe da runter... schneckte.
distelfliege - 11. Mär, 10:55
Was Glucose und Glyzerin betrifft: Null Ahnung was man damit macht? Also wenn niemand hier schreit, dann gebe ich dem Zeug gerne in meiner Vorratskammer ein Heim und suche mal für irgendwann ein passendes Rezept und Verwendung raus. Wenn jetzt jemand totaaaal scharf drauf ist, dem lasse ich da den Vortritt. Mir is ja noch nie ein Muffinrezept mit dem Zeugs begegnet..
Liebe Grüße & danke fürs dran denken
Be||a
glycerin brauche ich immer im winter, wenn man da nämlich ein paar tropfen von in das wasser von tannensträußen oder vom weihnachtsbaum gibt, dann halten die länger. zumindest hab ich das so von meinen eltern gelernt und mach es auch so. den gegenversuch hab ich noch nicht gemacht.
außerdem kann man glycerin für salzteig verwenden um den teig geschmeidiger zu machen, und um seifenblasen herzustellen, siehe hier: http://www.kinder-stadt.de/index.html?kat=%2Ffreizeit.html%3Fid%3D45%26unterkat%3Dks_basteltipps%26tabname2%3Dks_basteltipps
in der küche hab ich beide zutaten noch nie verwendet... :) gluckosesirup könnte vielleicht auch zum aufpäppeln von schwächlichen haustieren verwendet werden, oder zum einrühren in getränke bei brechdurchfall?
lg, phoeni
glycerin